Šodien devāmies aizraujošā ceļojumā uz Turcijas kultūru caur garšām un tradīcijām. Kopā gatavojām kısır, ayran, irmik helvası, gözleme, kestame, cepām ēdamos kastaņus uz oglēm, un tie visi garšo tikpat eksotiski kā skan nosaukumi. Tā bija ne tikai kulināra pieredze, bet arī tilts uz dziļāku izpratni par šo bagāto kultūru.
Ēdiens nav tikai ikdienas nepieciešamība – tas ir stāsts, kas atklāj tautas vēsturi, tradīcijas un dzīvesveidu. Gatavojot un baudot Turcijas tradicionālos ēdienus, mēs iemācījāmies cienīt dažādību, redzējām kultūras vienotību un daudzveidību, kas savijas caur garšām un rituāliem.
Kāpēc ir svarīgi iepazīt dažādas kultūras?Izprast un pieņemt citu kultūru vērtības nozīmē kļūt atvērtākiem un empātiskākiem. Šādi vakari stiprina savstarpējo sapratni un nojauc robežas, kas mūs šķir. Tie mums atgādina, ka dažādība ir spēks, nevis šķērslis.
Turcijas kultūras vakars lieliski atspoguļo ES pamatvērtības – vienotību daudzveidībā, toleranci un solidaritāti. Kad iepazīstam dažādas kultūras, mēs stiprinām kopējo saikni un veidojam sabiedrību, kurā visi tiek cienīti neatkarīgi no savas izcelsmes.Paldies visiem, kas piedalījās un radīja šo vakaru tik īpašu! Vai jūs piekrītat, ka ēdiens ir viena no lieliskākajām kultūras iepazīšanas formām? 
